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2024年9月9日下午15:00,公司通过电话会议方式与投资者进行交流;2024年9月10日下午14:30,投资者在公司二楼会议室座谈交流,交流完毕后参观公司总部榨菜文化馆及荣誉室。会议纪要如下:

1、募投项目建设与投产规划。

回复:公司募投项目于去年年初开始进行土建工作,预计今年完成部分窖池建设并投入使用,待窖池建设完成后即可开展厂房及生产线建设,后续产能并非一次性完成释放,未来将根据实际需求逐步投产。

2、青菜头价格对收购量的影响。

回复:青菜头一年只种植一季,一次收割、全年使用,其收购主要集中在春节前后,窖池容量决定收购量上限,公司会在价格较低的年份尽可能加大收购量。公司未来将加强原料窖池建设以平抑原料市场价格大幅波动,以充足的原料储存对未来原料价格上涨进行成本对冲。

3、如何推进多品类发展?

回复:公司将在稳榨菜的基础上推进多品类发展。家庭端,以多品类精耕现有市场,同时逐步向三四线城市渗透。餐饮端,榨菜品类有一定消费场景局限,公司目前正在针对餐饮渠道开发萝卜及豇豆产品,其在餐饮渠道食用场景更加广泛,开发空间更大,同时根据品类调整对餐饮企业合作模式也进一步调整,及时改善合作模式及人才构成。

4、下半年费用投放力度及推广方式变化。

回复:二三季度为传统销售旺季,三季度会加大地面推广力度,四季度考虑到天气影响会有所收紧,公司将会坚持量入为出原则,更加注重投入产出比。

5、经销商优化思路。

回复:公司于5月进行了大规模的销售一线市场调研,发现部分经销商经营出现问题,由于外部经营环境困难,部分经销商承压能力不足以支撑经营,同时在公司拓展三四线市场期间开发经销商增长较快,部分地区出现经销商布局重合,以及部分小经销商与公司发展规划不契合,经过对经销商全面梳理、沟通之后,对部分经销商作出取消合作的决定。优化经销商之后,目前中大型经销商经营情况有所回升,同时公司也将与中大型经销商进行深度沟通,加强合作。

6、上半年榨菜吨价下滑的原因。

回复:公司上半年对产品结构进行了调整,同时对60g产品、量贩装产品等进行了推广,报告期内销量占比上升。60g产品与量贩装产品毛利率较公司主力产品更低,其销量占比上升导致上半年榨菜吨价有所下滑。

7、公司在榨菜品类上的基础优势。

回复:公司通过多年发展在行业内积累了一定的基础优势,一是公司经过多年的渠道精耕、下沉,目前在全国范围内的终端渠道布局具备领先优势,能够助力公司稳健发展;二是公司与大中型经销商合作关系稳定,发展规划相契合,且公司于今年上半年度完成了对部分小型经销商的清理、优化,终端渠道布局及经销商合作政策更加完善;三是公司内部人员、经营处于良性发展趋势,公司今年对组织架构进行了调整,将产品研发、生产、销售、推广等整体流程进行了更紧密的整合,帮助公司产品整体实现柔性化生产,同步提升公司消费者粘性。

8、面对当前市场竞争情况,公司如何看待并改善?

回复:佐餐开味菜整体市场经过多年的自由竞争,目前市场竞争处于存量竞争状态,整体市场向头部企业集中。公司经过对消费市场的大规模调研,对竞品的市场推广策略和产品布局进行综合研究判断,同时根据公司自身的发展需求,逐步开发、拓展产品和渠道。产品方面,目前公司已根据调研结果完成对主力产品的优化,以需求端为重点对产品进行重塑,包括对萝卜、豇豆等产品的优化和推广渠道转变;渠道方面,公司目前已布局的渠道包括线下商超、线上(电商自营及直播带货)、餐饮渠道、零食渠道等多样化渠道,具体渠道占比及侧重则综合市场需求及公司利益进行平衡,同时根据不同渠道的需求,公司后续将逐步针对渠道推广定制化产品。

9、公司产品目前的价格与消费市场疲软的情况如何进行平衡?

回复:公司经过多年耕耘摆脱行业内多年以前的低价竞争状态,树立了以品牌、产品品质获取市场的公司发展理念。行业低价竞争并非一个产业长期健康发展的状态,消费者对产品品质不断增长的需求是公司一直以来产品优化的指引。公司从今年以来重塑2元价格带产品,补充了公司产品价格带的空缺,并不断在此基础上维持对产品的品质维护。

10、公司对豆瓣酱产品的规划。

回复:豆瓣酱产品是公司酱类市场的发展基础。豆瓣酱产品应用场景广泛,且目前行业需求大,酱类产品市场发展空间大。公司目前自建了1万吨豆瓣酱产线,目前已在工业端、餐饮渠道端对豆瓣酱进行了推广,未来将不断根据客户商需求进行调整、优化。

涪陵榨菜是一家以生产榨菜为主的公司，其产品主要销售在国内市场。根据调研记录，涪陵榨菜在今年县级市场基本保持20-30%的增长速度。此外，涪陵榨菜收购了涪陵产区约20%的青菜头，在原材料来源方面有极高壁垒，进而有更高的议价权。

关于未来发展，涪陵榨菜计划在稳榨菜的基础上推进多品类发展。家庭端，以多品类精耕现有市场，同时逐步向三四线城市渗透。餐饮端，榨菜品类有一定消费场景局限，公司目前正在针对餐饮渠道开发萝卜及豇豆产品，其在餐饮渠道食用场景更加广泛，开发空间更大。